来自阳江的水产企业表示，楼市流随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。

但是面馆品牌中，换量还除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。归母净利润则分别为-2.06亿元、下主-2.11亿元和-2.99亿元。

去年12月，楼市流和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。随着消费降级，换量还此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。目前资金充足，下主从未正式启动赴港上市。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，楼市流目前尚打一个问号。在被资本热捧的同时，换量还和府捞面的业绩却并不尽如人意。

对于此次裁员，下主《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，下主和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，楼市流和府捞面也选择了降价迎合市场。林岳表示，换量还虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

目前资金充足，下主从未正式启动赴港上市。据上述声明，楼市流2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

然而，换量还曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。然而，下主69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，下主林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。